Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową – Wykorzystaj te propozycje
Blogi kulinarne, ebooki kulinarne, książki z przepisami… Na rynku jest tego naprawdę sporo, ale aby w ogóle móc zacząć działać, podstawą jest wykonanie estetycznych fotografii. To właśnie dobrze rozplanowane kadry sprawiają, że dane danie wygląda smakowicie także na zdjęciu i zachęca do jego przygotowania. Jeśli zajmujesz się fotografią kulinarną, nasze propozycje na pewno pozwolą ci tworzyć jeszcze lepsze ujęcia, które po prostu zachwycą.
Spis treści:
- Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową – koncepcja tematyczna
- Pomysł na kulinarną sesję zdjęciową – zadbaj o całe otoczenie
- Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową – oświetlenie odgrywa ważną rolę
- Jak zaprezentować potrawy?
Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową – koncepcja tematyczna
Zanim przystąpisz do samej sesji zdjęciowej, dobrze zastanów się nad tym, jaki masz pomysł i, w jaki sposób chcesz go wykorzystać do swoich celów. Sporządzenie dokładnej koncepcji tematycznej na pewno świetnie sprawdzi się w tym przypadku i pozwoli ci być bardziej zorganizowanym. Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową mogą być przeróżne. W pierwszej kolejności zastanów się, jaki temat najbardziej do ciebie przemawia, a także, który z nich generalnie pasuje do sporządzonych dań. Wśród proponowanych koncepcji tematycznych są na przykład sesje rustykalne, minimalistyczne, eleganckie, sezonowe. Pamiętaj o tym, aby zawsze były one dopasowane do serwowanych potraw. Na przykład jeśli do gotowania wykorzystane zostały sezonowe warzywa i owoce i zależy ci na tym, aby to podkreślić, cała sesja powinna mieć charakter sezonowy. Zadbaj o to, aby dookoła naczyń z potrawami znalazły się surowe warzywa i owoce, z których powstały przysmaki. Możesz zadbać też o ogólną stylizację, czyli na przykład jesienią wykorzystać motyw kolorowych liści, wiosną świeżych kwiatów… Cokolwiek przyjdzie ci do głowy i będzie spójne z ogólnym założeniem, z całą pewnością świetnie się sprawdzi. Przy sesjach eleganckich zadbaj o odpowiednie nakrycie stołu i o to, aby wszystko było zachowane w stonowanej kolorystyce. Sesje rustykalne powinny być natomiast realizowane na świeżym powietrzu. Można wykorzystać do tego drewniane skrzynki, siedziska ze słomy, inne drewniane elementy, które dopełnią kadr i przykują uwagę. Sesje minimalistyczne powinny opierać się na, jak najmniejszej ilości detali.
Pomysł na kulinarną sesję zdjęciową – zadbaj o całe otoczenie
Po części wspomnieliśmy o tym już powyżej. Nawet najlepszy pomysł na kulinarną sesję zdjęciową wymaga odpowiedniej oprawy. W związku z tym zawsze dopasuj tematykę do aranżacji otoczenia. Zadbaj o to, aby wykorzystane elementy były ze sobą spójne, a także, aby ich kolorystyka i motywy dobrze prezentowały się w obiektywie. Aby mieć pewność, wykonaj wcześniej próby. Dzięki nim ocenisz, jak dane odcienie i elementy wyglądają na wyświetlaczu.
Pomysły na kulinarną sesję zdjęciową – oświetlenie odgrywa ważną rolę
Jako fotograf na pewno zdajesz sobie sprawę z tego, że aby twoje zdjęcia były wysokiej jakości, jasne i przede wszystkim estetyczne, odpowiednie oświetlenie odgrywać będzie ogromną rolę. Sekretem nie jest także to, że najlepiej współpracować będzie naturalne światło dzienne. To właśnie w nim wszystkie kolory prezentują się bardzo realnie. Nie zawsze jednak istnieje możliwość, aby móc skorzystać z takiego oświetlenia. W takich sytuacjach najlepszą propozycją będzie oświetlenie LED. Obecnie znaleźć można wiele lamp tego typu, które na pewno bez problemu dopasujesz do swoich potrzeb i oczekiwań. Przede wszystkim przy sesjach kulinarnych najlepiej sprawdzą się niewielkie lampy, które można łatwo przenieść i ustawić na przykład nad talerzem.
Jak zaprezentować potrawy?
Zdjęcia jedzenia nie należą do najłatwiejszych, ponieważ najważniejszą kwestią jest właściwa prezencja produktów. Często to właśnie od twoich kadrów zależeć będzie, czy ktoś skusi się na dane danie na przykład w restauracji, bądź czy zamówi ebooka z przepisami. Sposobów na ciekawą prezentację takich potraw jest naprawdę wiele. Do najpopularniejszej metody należy przedstawianie dań na talerzach. W tym celu także zadbaj o wszelkie detale, takie jak chociażby kolorystyka naczynia. Jeśli zdjęcie nie będzie wykadrowane tylko i wyłącznie na talerz, zadbaj także o to, co dookoła. Ułóż naczynie na przykład na kontrastującym obrusie, bądź serwecie. W kadrze mogą znaleźć się świeże owoce, kwiaty, kolorowa zastawa. Wszystko zależy od efektu, jaki chcesz uzyskać. Drobne przekąski możesz fotografować na przykład na drewnianych deskach. Wypełnij przestrzeń pomiędzy przekąskami, wykorzystując, chociażby kwiaty, winogrona, orzechy, czy jadalne płatki. Ciekawym pomysłem jest również fotografowanie dań na patelni. Zwłaszcza takich, jak na przykład mięsa, makarony, potrawy na bazie ryżu. W tym przypadku najlepiej sprawdzą się ujęcia z góry.
Aparaty fotograficzne lustrzanki to podstawa każdego fotografa. Im lepszy aparat i obiektyw, tym twoje zdjęcia będą wyższej jakości.
Przy fotografowaniu potraw warto zainwestować także w porządny statyw. Wiele ciekawych propozycji znajdziesz w naszym sklepie.
Kategorie