Capture One to program (dedykowany głównie profesjonalnym fotografom) stworzony został z myślą o katalogowaniu, edycji i obróbce plików zapisanych w formacie RAW. Wśród wielu funkcji oferowanych przez Capture One znaleźć można nie tylko dużą liczbę ciekawych efektów, ale również szereg narzędzi umożliwiających podział kolorów na kanały, wyostrzanie zdjęć i uwydatnianie wszelakich detali. Na szczególną uwagę zasługują narzędzia Skin Tone Enhancer, Focus, Inverted Color Editor Selection oraz Spot Removal Enhanced.

Z ich pomocą bardzo łatwo i szybko zmienimy na zdjęciu odcień skóry, uzyskamy efekt makro, stworzymy zdjęcia monochromatyczne z uwydatnieniem jednego obiektu, a także dokonamy korekty zbędnych obiektów typu piegi, kurz, trądzik itp. Capture One wspiera standardy Exif i IPCT, dobrze współpracując z najpopularniejszymi aparatami Canon, Nikon, Fuji, Sony, Pentax, Olympus i innymi. Import danych z zewnętrznych urządzeń jest wyjątkowo szybki i prosty.